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L’huile d’Argan une huile 100% Bio
Originaire du Maroc,  l’huile d’argan  est tirée de l’arganier. Cette dernier est riche en vitamine E et particulièrement  vitamine E et en insaponifiables, reconnue aussi pour ses propriétés nourrissantes, régénérant et restructurant.
L’huile d’argan s’utilise aussi bien en massages, sur le visage  ou tout le corps particulièrement desséchées.

Les fruits de l’arganier apparaissent entre mai et juin et ressemblent à des olives, mais sont plus gros et plus ronds.
Ils contiennent une noix très dure, qui elle-même renferme jusqu’à trois amandons à partir desquels sera extraite l’huile d’argane.
De nos jours, les fruits de l’arganier sont recueillis par battage à la perche et séchés au soleil. Les fruits secs sont dépulpés et les noix sont cassées à la main afin de retirer les amandons.
Les amandons sont torréfiés moulus et pressés pour en extraire l’huile d’argan alimentaire. Cette torrefaction donne à l’huile une odeur caractéristique de noisette et une couleur dorée ambrée.

Pour l’huile cosmétique, les amandons ne sont pas torréfiés et sont pressés à froid. L’huile d’argan cosmétique est moins colorée que l’huile alimentaire et n’a pas d’odeur.
1 hectare d’arganiers peut produire 800 kg de noix mûres (environ 130 000 tonnes par an, pour l’ensemble de l’arganeraie marocaine).
Après séchage, ces fruits fournissent 40 kg d’amandons qui permettent d’ extraire 18 litres d’ huile d’argan.

Les femmes berbères ont toujours utilisé l’huile d’argan pour ses vertus alimentaires. Au même titre que le thé qui est offert aux invités, l’huile d’argane accompagnée d’une assiette de miel est un signe d’hospitalité chez ces populations.

De même, les femmes berbères utilisent cette huile pour ses bienfaits cosmétiques. L’huile est appliquée pour assouplir et protéger la peau et nourrir les cheveux.
L’huile d’argan occupe également une grande place dans la pharmacopée traditionnelle berbère.
Elle est utilisée chez les nourrissons et les bébés pour effectuer les massages corporels, pour aider à la cicatrisation des boutons de la varicelle, dans les traitements de l’acné des adolescents, sur la peau pour éviter l’apparition des vergetures, et chez les personnes souffrant de rhumatismes, pour masser les articulations (les berbères disent que cette huile permet de « réchauffer » les articulations).

Nous sommes une société basée à Agadir précisément à mchguigla, province Chtouka Ait Baha, et nous produisons les huiles végétales essentiellement les huiles d’argan Bio et nous commercialisons les produits de l huile d’argan cosmitique et allimentaire.

La grande partie de notre production est destinée à l’exportation. Nous disposons d’un processus de production très moderne répondant aux normes internationales où les standards de qualités sont respectés à chaque étape de fabrication.

Notre devise est d’offrir à nos clients des produits et un service de haute qualité.

Notre entreprise joue un très grand rôle social par son implication dans beaucoup de projets associatifs visant l’amélioration des conditions matériels et culturels de la femme rurale berbère.

Huile d’argan, Un enjeu social et economique

D’après le département des Eaux et Forêts, l’arganier (Huile d’argan) permet la subsistance de 3 millions de personnes dans le sud du Royaume du Maroc. Par ailleurs, il fournit 20 millions de journées de travail par an. Son exploitation constitue en effet une activité génératrice de revenus et a toujours eu une fonction socioéconomique. Ce n’est toutefois qu’à partir des années 90 que la filière s’est structurée à travers la création de coopératives de femmes spécialisées dans la production d’huile d’argan, dont le nombre s’est multiplié au fil des ans. Selon les chiffres communiqués par les acteurs du secteur, on compte actuellement dans la région du Souss une cinquantaine de coopératives d’huile d’argan mais seulement vingt sont actives. Parmi elles, moins d’une dizaine sont mécanisées. Le domaine bien qu’en pleine évolution, est marqué par quelques dysfonctionnements. D’une manière générale, les coopératives de production d’huile d’argan sont marquées par une mauvaise gestion et connaissent des problèmes de commercialisation.

C’est ce qui a poussé certaines, il n’y a pas très longtemps, à se rassembler à travers un groupement d’intérêt économique GIE pour être plus compétitives. Cet exemple à suivre, dont l’initiatrice est le professeur Zoubida Charrouf de la Faculté des sciences de l’Université Mohammed V de Rabat, regroupe neuf coopératives baptisées Targanine, entièrement gérées par des femmes. Ces entités, qui veillent également à l’alphabétisation de leurs adhérentes, ont décroché en 2001 le prix Slow Food, qui récompense annuellement les organisations jouant un rôle capital tant sur le plan de la qualité gustative que sur celui écologique et social.Ce n’est pas la seule reconnaissance de la filière à l’international. En fait, il y a, depuis quelques années, un véritable engouement pour l’arganier et l’huile d’argan, surtout qu’il offre de nombreuses niches à exploiter. Toutes ses composantes peuvent être sources de revenu. Ainsi entre autres, son bois est utilisable pour le chauffage, sans oublier qu’au pied de l’arganier, on peut cultiver de l’orge car cet arbre fertilise les sols. Sa fonction principale reste toutefois la production d’huile d’argan. Selon les chiffres officiels, la production nationale de l’huile d’argan peut être estimée à 4.000 tonnes par an. Un volume à noter, qui nécessite 10.000 tonnes d’amandons et 120.000 tonnes de fruits. Pour l’exportation de l’huile d’argan, d’après les chiffres communiqués par l’Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (Eacce), le tonnage exporté en huile d’argan était de plus de 27,23 tonnes lors de la campagne 2003-2004. Les acteurs du secteur estiment toutefois que les volumes en huile d’argan expédiés à travers le monde sont beaucoup plus importants, peut-être même 10 à 20 fois le tonnage déclaré.

Entre juin et août, les coopératives du sud ouest Marocain récoltent les fruits mûrs.
La production d’huile d’argan est un processus long. Pour obtenir de l’huile, les noix d’argan passent par une série d’opérations et de transformations :
• Le dépulpage du fruit : la pulpe séchée est séparée de la noix par écrasement
• Le concassage de la coque : pour extraire l’amandon, la noix est ouverte à l’aide de deux pierres
• Pour l’huile alimentaire, la torréfaction de l’amandon à feux doux dans des plats en terre : cette opération qui consiste à évaporer de l’eau entraîne la destruction des saponines et autres substances non lipidiques retenant l’huile en émulsion dans le suc cellulaire tout en dessèchant les amandons pour leur donner un goût de noisette
• La trituration de l’amande dans une meule spéciale en pierre donne l’huile d’Argan et une pâte ;
• Le malaxage de la pate avec un petit peu d’eau tiède ;
• Le pressage de la pâte à la main : cette opération donne de l’huile d’Argan selon des méthodes traditionnelles et un tourteau brun comme résidu.
Au final, pour faire 1 litres d’huile d’Argan, il faut environ 2 kg d’amandons provenant de 40 kg de fruit ( production annuelle d’une petite dizaine d’arbres arganier )

L’huile d’argan est extraite de l’amande du fruit de l’Arganier. Cet arbre unique au Monde par ses caractéristiques, existe uniquement dans le Sud-ouest du Maroc.
L’arganier, est un arbre endémique au Maroc où il occupe une superficie de 700.000 ha.
II constitue la deuxième essence forestière du pays, après le chêne vert et juste avant le thuya.
C’est un arbre qui peut vivre de 150 à 200 ans. II est très résistant à la sécheresse et à la chaleur et s’adapte à presque tous les sols.
L’arganier pousse à l’état sauvage et en abondance dans les zones arides et semi-arides du Sud-Ouest marocain.
L’arganier joue un rôle irremplaçable dans l’équilibre écologique et dans la préservation de la biodiversité. Grâce à son système racinaire puissant, il contribue au maintien du sol et permet de lutter contre l’érosion hydrique et éolienne qui menace de désertification une bonne partie de la région.

L’huile d’argan est extraite du fruit de l’arganier. Le fruit est une baie ovale (olive), de 3 à 4cm de long, de couleur jaune-vert, virant au noir à maturité, contenant un noyau sous une pulpe protégée par une peau. Ce noyau lui-même contenant un à trois amendons (amande fine éfilée). Ces amandons sont à l’origine de L’huile d’argan. L’huile d’argan est extraite par broyage manuel ou mécanique. Il n’y a qu’une récolte par an et le rendement est très faible, il faut compter environ sept à 8 arbres et plus de 60 kg de fruits pour faire un litre d’huile de pression à froid de qualité Belstéo.

Le fruit de l’arganier dont l’étude morphologique à fait l’objet de nombreux travaux (Cornu, 1897 ; Pierrot,1907 ; Jaccard, 1927 ; Anon, 1952 ; Metro, 1952 ; Ferradous, 1995), est une baie sessile formée d’un péricarpe charnu ou pulpe et d’un « pseudoendocarpe » ou noyau, où sont incluses les graines. Les graines sont généralement soudées et leur nombre variable, de une à plusieurs par noyau.Selon la forme et la dimension, six

L’arganier (Argania spinosa) est un arbre qui pousse principalement au Maroc (dans la région du sud-ouest et en particulier la plaine du Souss) en Algérie (dans la région de Tindouf sud-ouest du pays) et un peu au Mexique. Au Maghreb, l’arganier a commencé à pousser il y a quelque 80 millions d’années. Sa zone dépasserait et de loin son emplacement actuel. Car on trouve quelques colonies dans la région de Khémisset au nord non loin de la capitale Rabat, à Aït Iznassen au nord-est et même au sud-est dans les environs de Tindouf, en Algérie. Il a cependant pour domaine privilégié le sud du Maroc dans les provinces d’Essaouira, Chtouka Ait Baha, Tiznit, Taroudant et Agadir soit quelques 820.000 hectares. D’autres estimations parlent 830 milles et 21 millions d’arbres. Mais il n’y a pas de statistiques fiables. L’arganier pousse jusqu’aux portes du désert!